tirsdag 10. november 2009

Grønnsaksmos

ca 250 g skrelte gulrøtter eller melne poteter

Skrell grønnsakene og del dem i mindre biter. Kok i litt vann i 15 minutter eller til grønnsakene er myke. Mos grønnsakene til en fin pure, du kan f.eks. bruke en sikt, bland i litt av kokevannet for å få passe konsistens. Dette gir ca 8 porsjoner. Kan fryses.

0 kommentarer:

Legg inn en kommentar